【美食】辣椒醬自己做,好吃美味不求人,絕對獨家一般地兒買不到!

辣椒醬的用處是非常更多的,平時做菜調味、吃面條加點辣椒醬,都是很美味的。其實自己在家自制辣椒醬才是最放心的,也比較健康。

辣椒醬

菜譜做法

1、紅辣椒300g切圈,小米椒100g切圈、姜5g切丁;

2、兩種辣椒放入破壁機,倒入姜丁,倒入大蒜60g攪拌;

3、打成泥倒入瓶中,蓋上蓋子發酵1星期;

4、完成。

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