霜降人間,淘洗歲月

生活中的百般思量與萬千風景只有經歷過風霜的人才懂   / 御珍閣沉香 /   

▼霜降,秋天的曲調唱到了尾聲。明凈的雨水沒有了花草的氣息,冷冷地來去,抽掉了大地的溫度,忽一夜的寒流襲來,枝葉蒙霜。

枯草霜花白,寒窗月新影。霜降后的殘秋,白晝秋云散漫遠、霜月蕭蕭霜飛寒,預示著初冬即將降臨。

時節的余溫仍未消散,

風雖急勁,秋陽卻依然溫暖著游子的心。葉落花凋之際,遙望山間稻田,卻是一派碩果累累,稻菽千重浪之景。

霜降人間,貌若冰霜,卻蘊含了春往秋來,半生情感。一切過往,都在此時沉淀,結果,收獲。

時間如白駒過隙,但逝水流年中,感傷只是一霎,漫長的人生只有經過歲月的淘洗,才會沉淀出醇正的顏色。

  霜降三候,萬物有心 

在黃葉飄落的時節,人們捕獲獵物,

以獸祭天,蟄蟲也開始伏在洞穴中,準備進入冬眠。

一候丨豺乃祭獸

財狼開始捕獲獵物,祭獸,

以獸而祭天報本也,方鋪而祭秋金之義。

 

二候丨草木黃落

“秋風起兮白云飛,草木黃落兮雁南歸 ”,

秋風刮過,白云飛起,草木已不復蔥郁,

金黃色的落葉,紛紛飄墜,

為秋日大地鋪上絢麗的金色地毯。

 

三候丨蜇蟲咸俯

蜇蟲也全在洞中不動不食,

垂下頭來進入冬眠狀態中。

夏夜藏秘叢中蟲蟻的窸窸窣窣聲,

變成了秋夜颯颯爽利的風聲,

樹枝張牙舞爪地伸向天空,

要去夠那剩下的一彎明月,

探索秋日的清澈韻味。

萬般風雅事,醉是霜降時

    / 霜打柿子,野味十足  /    

霜降最有野味的風景便是滿樹的柿子,靜等秋日光的洗禮。

 柿子就是這樣,從來不管人世間冷暖,只跟隨歲時的腳步,幾陣輕霜過后,就在樹上呆不住了,紅得隨時就能一躍而下,灼傷人眼。

這般明艷也只有無邊的大山能消受,毫不違和,城市自然不用說,換做水鄉小鎮也不行,只有山村的深秋, 才應該熱烈得那么理所當然,那么直白。

   / 菊開滿城,樸實無華 /  

「千樹掃作一番黃,只有芙蓉獨自芳。」

霜降時節,正是菊花盛開之際,

也有把早霜叫“菊花霜”的。

明代高濂《四時幽賞錄》謂:

“秋來扶杖,遍訪城市林園,

山村籬落,更挈茗奴從事,

投謁花主,相與對花談勝。

或評花品,或較栽培,

或賦詩相酬,介酒相勸,

擎杯坐月,燒燈醉花,

賓主稱歡,不忍熱別。”

昔日富貴人家,

在霜降前就采集百盆名品菊花,

放置廣廈中,或者搭起菊花塔。

先是家人按長幼秩序,鞠躬作揖拜菊花神,

然后持螯把酒,賞菊吟詩,好不風雅。

   / 幽幽清香,靜心養神 /   

暮秋香事最為清幽,焚燃一炷海南沉香,

看煙影變幻,置身淡雅的香味中,

此刻天地與心交融和諧。

霜降時節晝夜溫差大,

養生宜減苦增甘,補肝益腎,

助脾胃,養元和,以御寒冷,

此時,用香以甘潤清幽為宜。

暮秋時節要避免思慮過度,適合焚香靜心。

香的清芬之氣具有安定心神的功效,

幽幽清香可平復深秋里的悲涼感。

    / 常飲白茶 清肺益氣 /   

霜降正值秋冬轉季之時,

茶桌常備白茶,

清肺益氣,遠離感冒。

自古以來,

民間就有著用老白茶防感冒、潤腸道的土方,

也流傳著“一年茶,三年藥,七年寶”的說法。

白茶溫和不傷胃,驅寒保暖

在秋冬季節飲用,最好不過。

尤其是放了三五年的白茶,少了寒氣,多了平和,

香氣與滋味都會愈加飽滿。

《黃帝內經》中說:

“白色潤肺”,白茶入肺,

起到養肺清肺益氣的作用。

霜降時節,容易上火、皮膚干燥,

常飲白茶可以祛除火氣,還滋養皮膚,

讓即將到來的冬季,暖暖的,美美的。

霜降吃蘿卜,潤肺又養生

俗話說“霜降益養陰”,

秋冬轉季期間氣溫持續下降,

空氣干燥,常有霧霾天,

容易造成咽喉不適,肺熱咳嗽。

此時,最適合吃蘿卜潤肺,

生津液、御風寒,配上咸豬骨,

瀉火散熱滋陰益髓。

這一碗濃香,讓你和家人安度霜降季。

秋冬抗霾清濁正氣湯:咸豬骨蘿卜湯

|原料|豬骨500克/白蘿卜一條(約500克)/姜3片白胡椒10克/瑤柱(元貝)7粒

|做法|1. 腌咸骨:提前一天買好豬脊骨,筒骨、扇骨也行,洗凈抹上鹽,腌過夜,就能拿來煲湯了(早上腌晚上煮也行)。也可以冰箱冷藏多腌幾天,3天以上味道會更香。2. 煲湯時,把腌好的咸骨取出,洗凈,燒一鍋開水,將咸骨煮沸5分鐘,撈出;這一步是為了去除多余的鹽分。3. 白蘿卜切大塊,和咸豬骨一起放入湯煲內,將白胡椒粒拍開,和瑤柱一起放入,加適量水,煲1.5小時左右。【宜忌】所有體質、大人小孩都可以喝。

霜降,

大自然用蒼白的顏色告別秋天,

提醒人們走過的路不管多么絢爛,

也不要忘記用一個單純清透的心,

去看這個繁華世界。。。

閑暇之余 來御珍閣沉香館品茗 聞香 聽琴吧

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